La sala ottagonale custodisce dal 1991, proprio come un caveau, i vini delle annate storiche. All’interno di ogni quadrante, si trovano le teche di vetro dove vengono messi a riposo i nostri pregiati vini. Ogni singola etichetta rappresenta un pezzo della Storia di Agriverde: racconta l’annata di produzione, la qualità delle uve, il lavoro profuso, la passione e le conoscenze per ci permettono di raggiungere risultati unici.